L'industrie alimentaire au Maroc ancien| Bouhout ( Maroc ) | Revue de la faculté des Lettres et des Sciences Humaines III Mohammedia

Categories: Archives du CND
      Date: Jan  1, 1970
     Title: L'industrie alimentaire au Maroc ancien| Bouhout ( Maroc ) | Revue de la faculté des Lettres et des Sciences Humaines III Mohammedia

| INDUSTRIE ALIMENTAIRE | , INDUSTRIE DU POISSON |`, | HISTOIRE | , | MAROC | .

Hostorique de l'industrie alimentaire au Maroc , en particulier l'industrie du poisson , avec présentation des methodes de traitement et de conservation du poisson .