Date de publication : 1992
Valorisation de quelques cetones monoterpenique par bioconserve | Actes de l'Institut Agronomique et Veterinaire Hassan ( Maroc ) | Revue Scientifique et Technique
Mots Clés :
CETONE , MONOTERPENOIDE, BIOCONVERSION
NAC : 93-0390
N° d'ordre : 11656
Résumé:
Présentation des résultats obtenus à partir des essais relatifs à la bioconversion oxydative de deux monoterpenoide issus des plantes armatiques marocaines : la R (+) pulegane extraite de l'huile essentielle de menther puleguim et l'à -thujone constituant majoritaire de l'essence d'artemisia herlalba ; ainsi qu'une presentation des resultats preliminaires obtenus avec la (-) monthone 10